Uwaga! w dniach 18.01-21.01 infolinia pracuje w ograniczonym zakresie, prosimy o kontakt mailowy. Za utrudnienia przepraszamy
  /   Książki   /   Myślistwo   /   Kuchnia myśliwska – Jan Szyttler

KLIKNIJ - ZOBACZ SZCZEGÓŁY

Kuchnia myśliwska – Jan Szyttler

64,00 

Produkt dostępny na zamówienie

Kategorie: , ,
Przewidywany termin wysyłki: 24h

Opis

Kuchnia myśliwska – Jan Szyttler -opis

Czyli na łowach: dla uśmierzenia głodu, dogadzając oraz najdelikatniejszemu smakowi z dodaniem rad i przepisów do urządzenia ubitej zwierzyny czworonożnej lub ptactwa, tudzież przygotowania naprędce posiłku z wybranych rozmaitych drobnych cząstek zwierzyny. Reprint oryginału wydanego w 1845 r. Praktyczny podręcznik kulinarny dla amatorów łowów i ich kuchmistrzów: zbiór niepowtarzalnych receptur i przepisów, niektóre bardzo oryginalne, np. łapy niedźwiedzie na zimno, mózgi z łosia lub sarny. Poradnik:
1) jak przygotować się do łowów (zabierać ze sobą bułki bardzo posilne do zapaśnej torby myśliwskiej, wykonane z ciasta drożdżowego z farszem zajęczym oraz napój zdrowy na łowach, z imbiru, kandyzowanego cukru, cytryn oraz drożdży zalanych wodą;
2) jak skonstruować przenośny kominek (autor zamieszcza w książce dokładny opis konstrukcji z rysunkiem). Przewodnik po łownej zwierzynie: sarny, dziki, niedźwiedzie, zające, łosie, jelenie, daniele, żubry, bobry i niezliczone gatunki dzikiego ptactwa.

Szczegóły: 

Tytuł: Kuchnia myśliwska
Autor: Jan Szyttler
Okładka: twarda
Rok wydania: 2012
Liczba stron: 184
Wymiary: 230×130 mm
ISBN: 978-8361889-60-1
EAN: 9788361889601

Sprawdź inne propozycje od księgarni Magna Polonia!

Oferujemy szeroki wybór prasy dla wszystkich miłośników polityki. Zależy nam na tym, aby sprzedawane przez nas realizacje były różnorodne, dlatego znajdziecie wśród nich magazyny wydawane przez Magna Polonia, jak i inne książki o tematyce historycznej i patriotycznej.

Nasza księgarnia internetowa prowadzi na swojej stronie także sprzedaż e-wydań czasopisma Magna Polonia. Natomiast wydania tradycyjne można kupić w naszych punktach dystrybucji znajdujących na terenie całego kraju, a także zamówić przez internet.

0
    0
    Twój koszyk
    Twój koszyk jest pustyPowrót do sklepu