49,95 zł
Atlas dzikich roślin jadalnych – opis wydawcy
Dzikie rośliny w kuchni? Tak, bo to niezwykle tanie i smaczne rozwiązanie, a nade wszystko zdrowy sposób na codzienne posiłki. Babka, brzoza, ruta, skrzyp i szczaw to dostępne na wyciągnięcie ręki dziko rosnące rośliny zawierające niezwykłe bogactwo cennych składnikówFijo pokarmowych. Prezentowany atlas zawiera wiele przydatnych informacji na temat występowania poszczególnych gatunków i sposobów ich wykorzystania w kuchni wraz z konkretnymi przepisami.
Nasze ciało posiada dar samoleczenia, jednak musimy wiedzieć, jak dostarczać mu odpowiednich składników odżywczych, czyli jak skomponować zdrową dietę i prawidłowo wspomagać się naturalnymi składnikami.
Najlepsze lekarstwa są niekiedy na wyciągnięcie ręki!
Kiedy jesteśmy głodni to nerwowo zaczynamy rozglądać się za czymś do jedzenia. Zastanawiamy się wtedy czy ta roślina jest trująca czy jadalna? W Polsce niewiele jest tak naprawdę trujących roślin, większość z nich jest po prostu łykowata bądź niezbyt przystępna w smaku. Nie każdy człowiek tak samo reaguje na te same rośliny, a konkretnie na te same związki chemiczne jakie produkuje dana roślina. Dla przykładu jeden zje sałatkę z gwiazdnicy i będzie wszystko w porządku a drugi zje tą samą sałatkę i dostanie uczulenia bo w gwiazdnicy występują niewielkie ilości saponin.
tak więc uwaga: Wszystkie eksperymenty kulinarne z dzikimi roślinami robicie na własną odpowiedzialność.
za: http://przewodnik-survivalu.blogspot.com/p/rosliny-jadalne.html
Autor Monika Fijołek
Wydawnictwo SBM
Rok wydania 2023
Oprawa twarda
Liczba stron 192
Format 240 x 165 mm
Kod paskowy (EAN) 9788383481005
Oferujemy szeroki wybór prasy dla wszystkich miłośników polityki. Zależy nam na tym, aby sprzedawane przez nas realizacje były różnorodne, dlatego znajdziecie wśród nich magazyny wydawane przez Magna Polonia, jak i inne książki o tematyce historycznej i patriotycznej.
Nasza księgarnia internetowa prowadzi na swojej stronie także sprzedaż e-wydań czasopisma Magna Polonia. Natomiast wydania tradycyjne można kupić w naszych punktach dystrybucji znajdujących na terenie całego kraju, a także zamówić przez internet.